Hola amigos,
Hace ya algún tiempo vi este video (el papánoel éste que hace los casing no tiene desperdicio, por cierto) y quería saber si alguien ha probado este método del Direct Casing (D-Caing) que parece interesante para ahorrarte algunos pasos y hacerlo todo de una manera, como su nombre indica, más directa.
La única pega que le veo es que si usas una olla exprés de las típicas, el casing tendrá que ser pequeño para que quepa bien.
Una cosa que no me queda claro es que el abuelito mete en la olla el casing, las jeringas y el bote con las esporas en la solución... yo suponia que a esas temperaturas las esporas moririan Pero se ve que no.... Tampoco deja muy claro como mete el botecito...supongo que envuelto en papel de plata, ¿no? y supongo que cerrado del todo...
Yo ahora voy a probar primero con el método tradicional de hacer casings pero para la próxima vez que haga chutas puede ser interesante probar.
En fin, lo dicho, que si alguien lo ha probado que lo comente.
Saludotes!!!
[ame]http://www.youtube.com/watch?v=yXtK_IawHvk[/ame]
Hace ya algún tiempo vi este video (el papánoel éste que hace los casing no tiene desperdicio, por cierto) y quería saber si alguien ha probado este método del Direct Casing (D-Caing) que parece interesante para ahorrarte algunos pasos y hacerlo todo de una manera, como su nombre indica, más directa.
La única pega que le veo es que si usas una olla exprés de las típicas, el casing tendrá que ser pequeño para que quepa bien.
Una cosa que no me queda claro es que el abuelito mete en la olla el casing, las jeringas y el bote con las esporas en la solución... yo suponia que a esas temperaturas las esporas moririan Pero se ve que no.... Tampoco deja muy claro como mete el botecito...supongo que envuelto en papel de plata, ¿no? y supongo que cerrado del todo...
Yo ahora voy a probar primero con el método tradicional de hacer casings pero para la próxima vez que haga chutas puede ser interesante probar.
En fin, lo dicho, que si alguien lo ha probado que lo comente.
Saludotes!!!
[ame]http://www.youtube.com/watch?v=yXtK_IawHvk[/ame]
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