Tweet
Alternativas al secado tradicional.
Hola de nuevo:
No dispongo de sitio en casa para ubicar mis 3 plantas y hacer el secado tradicional. Me gustaria conocer vuestra opinion sobre otras tecnicas de secado igualmente eficaces y si me recomendais alguna en concreto.
He pensado en "esquilmar" las plantas cortando las ramas de cogollos, limpiarlos de hojas manteniendo las mas cercanas, y envolverlos por separado en hojas de periodico para terminar metiendolos en cajas de madera tipo las que vienen con el vino, teniendo controlado el orden en funcion de su anterior ubicacion.
¿Os parece correcta esta forma de almacenaje o creeis que podria mejorarla?
Para su curado recurrire al almacenaje en tarros de vidrio con su consiguiente revision de oxigeno diario y todo eso que decis.
¿Alguna sugerencia teniendo en cuenta que son Power Plant?
Si el tiempo me da una tregua podre cosechar en unas dos semanas. Eso si. El tiempo debe darme esa tregua y dejar que luzca este sol durante unos dias para que sequen del todo mis cogollitos gracias a las torrenciales lluvias caidas en mallorca.
Gracias por las respuestas!
No dispongo de sitio en casa para ubicar mis 3 plantas y hacer el secado tradicional. Me gustaria conocer vuestra opinion sobre otras tecnicas de secado igualmente eficaces y si me recomendais alguna en concreto.
He pensado en "esquilmar" las plantas cortando las ramas de cogollos, limpiarlos de hojas manteniendo las mas cercanas, y envolverlos por separado en hojas de periodico para terminar metiendolos en cajas de madera tipo las que vienen con el vino, teniendo controlado el orden en funcion de su anterior ubicacion.
¿Os parece correcta esta forma de almacenaje o creeis que podria mejorarla?
Para su curado recurrire al almacenaje en tarros de vidrio con su consiguiente revision de oxigeno diario y todo eso que decis.
¿Alguna sugerencia teniendo en cuenta que son Power Plant?
Si el tiempo me da una tregua podre cosechar en unas dos semanas. Eso si. El tiempo debe darme esa tregua y dejar que luzca este sol durante unos dias para que sequen del todo mis cogollitos gracias a las torrenciales lluvias caidas en mallorca.
Gracias por las respuestas!
pero he leído que existe una tecnica alternativa al secado normal.. el secado al agua.. aqui te dejo el link de un video explicativo, y espero que alguien pueda decirte sus ventajas e inconvenientes.. 
Comentario